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[健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖


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9 l6 T6 [4 Q% o4 T3 Z0 f, ~' ?5 C公仔箱論壇 你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。
. N: S+ R8 [# ~8 t- w0 s- a+ {葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i/ }; P5 O2 u$ b

7 F: q# r9 i4 q/ F" X  p7 w7 t5.39.217.77台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。公仔箱論壇- j: {5 v  w( O6 Z  Q
【10大天然減壓食物】
9 q# M6 M" N' k. `- Z2 ]# j& N5.39.217.77減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" o+ T6 G5 Y4 j. C6 t- o
1.香蕉:色胺酸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) k) M4 e4 M2 Y) Q
香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。
7 P9 U! {; e1 |- t2.牛奶:鈣、色胺酸
9 e9 N' p: r! o相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
# X5 g+ X% B2 f3.葡萄柚:維生素C
/ w  v2 N, n/ }. E* Y" ~5.39.217.77壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。公仔箱論壇3 ?& w8 F+ V7 k+ S9 _, H- B
4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物tvb now,tvbnow,bttvb% |2 s% D3 l/ C+ n" j7 q# M9 Y
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。
/ F7 w3 _, F, S, D7 F* L4 f- O5.39.217.77香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。
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# J9 d; V) |3 `% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大蒜:維生素B群
0 B) O+ G0 y1 S, B6 J! B大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。
. C5 T; s; m8 c7 A2 S8 |: N9 `4 mtvb now,tvbnow,bttvb6.南瓜:類胡蘿蔔素5.39.217.77% L: z( n# m# S, j. x$ r
南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 j/ ^/ a  o3 x- Q2 H( s: M
7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素5.39.217.77  C( q2 u* q+ g; ^
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。
! v6 {0 n! ]/ P2 J+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.深海魚:EPA、DHA
4 w# [& ^$ t$ ?0 e* Stvb now,tvbnow,bttvb魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。
, |3 S+ G0 Z" a" O& ^% ]9.堅果類 :多元不飽和脂肪酸
) [0 E# L6 g% d# H4 H3 k; b4 l公仔箱論壇堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。
+ V, F, w/ J1 Z) b4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.茶:茶胺酸、茶多酚
4 _" {1 V- z/ u公仔箱論壇茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。
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  • soforlee

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