家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。5.39.217.77) C! _0 M7 [$ h3 C' n
% l( J' Z. T: x, J& S8 {( U2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y2 e, \0 a- v8 y* B: }# y冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 O5 S3 f. O* b
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1 S i) x) }% v K" d公仔箱論壇滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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& o* I& \4 L; J9 H, R4 H6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。公仔箱論壇+ {7 G7 p+ a& {
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8 t% X! Q+ ?& ^# v- ~7 N5 a! htvb now,tvbnow,bttvb女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。tvb now,tvbnow,bttvb& V8 C& r$ x, m
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。5.39.217.77# k* r8 Z% d. k) ~9 |+ t
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- u+ @% k4 R! Z公仔箱論壇以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。tvb now,tvbnow,bttvb9 t2 `7 {* r: ?& S$ X; i" Z; N1 e! a8 u
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& I K4 g6 O, [, {% X公仔箱論壇部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。5.39.217.77' T6 X6 j) R- J. u" {
9 v& a% q+ @+ Y3 P5.39.217.77自助餐價錢（每位成人）︰
4 I# H. P9 }- ^9 m8 K& t# c' z9 H9 gtvb now,tvbnow,bttvb早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起tvb now,tvbnow,bttvb4 O" S9 p0 \3 M( f; q+ |
8 K+ d2 h- q3 j2 }/ M! m+ `. SJW咖啡室
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發表於 2015-6-26 05:18 AM
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