TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F S" i! q% U! C9 A) a- h! E- J. D
岩燒石串燒:從日本引入爐端燒常用的岩燒石,而且特製小型烤爐放在枱面,讓客人自行放上串燒及海鮮燒烤。
1 ~( ?, C! n1 z; x3 O3 _ - a. u r$ e! f8 g/ P/ | M+ S
後生仔最鍾意食放題,日韓都吃厭了,今日為大家介紹新選擇。這間位於銅鑼灣的新店,將日本「爐端燒」的食法變成自助放題,最特別是每枱設置了一個自家設計的「岩燒石」烤爐,讓顧客自己做大廚。
+ v: Y. e& k; V2 v' c( C5.39.217.775.39.217.77) m% r9 T9 {4 `. E, q
「岩燒石」爐其實是不少爐端燒廚房的專業設備,跟韓燒的龜背爐最大分別,是做串燒不會容易燒燶,爐底會發熱,爐面放了日本來的「岩燒石」,它能折射熱力產生遠紅外綫,火力可達370°C,烤起串燒會比明火或電爐溫和均勻,所以就算串燒燒久了也不會燶,油煙也少。記者見證肉類海鮮燒過火也不會變燶,不似韓燒般經常因為火力太猛而烤燶食物,暴殄天物,好適合沒有煮食概念的食客用。
3 @5 L* e1 ^+ { S3 h6 ~. d+ c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 @- t( R( a: ^: t+ A. `4 H+ k7 o% O
必試宮崎牛肩肉
' x P% b- x5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要以為放題就必定是劣食,這裏的任食食品約有70種,店方更慷慨地供應油花漂亮的宮崎牛肩肉,其餘的牛仔骨、牛舌等都澳洲牛,春雞用日本知名的土佐地雞、中檔次的波蘭豬肉及紐西蘭羊架等,這些肉類平日在爐端燒店,索價要比這裏的入場費更貴。tvb now,tvbnow,bttvb: Y! _* L" N, L; u& K! Y( }
/ [# R0 X# {/ g& ~0 Y5 I) N7 b* M
荷包鬆動少少,可以叫埋單點活水產,北海道扇貝、毛蟹、波士頓龍蝦及大連鮑魚全屬游水貨,賣價係「極度良心價」,新張期間更有全隻游水龍蝦送給你,有得玩又抵抵哋,月頭、月尾都去得起喎!公仔箱論壇7 K1 c$ w$ P. ]+ y
- S2 e( Z5 S. k% Y, g6 w9 n. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火山燒
; u/ [4 S( o' J! ?% {: y7 Y地址:銅鑼灣駱克道 The L Square
9 ]" |% D) N8 Ttvb now,tvbnow,bttvb收費:5pm-7pm,特價$224
- W& Q: ]" z$ y) Z' \; |6 [" k7:15pm-9:15pm,$280tvb now,tvbnow,bttvb3 E: V, S' U5 t0 @; l6 [2 ~- Z$ U/ L
9:30pm-11:30pm,特價$2524 C. F! W' G6 _) L
11:45pm-1:45am,特價$196
# e- L. J8 B& N4 C4 H5.39.217.77
4 I( u! d2 k& U2 [" |9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N5 R* R3 P8 I+ D2 M7 }5 P3 Wtvb now,tvbnow,bttvb和牛海鮮盛(二人份):可額外加$80,享用澳洲和牛串、六頭大連鮑魚、虎蝦及翡翠螺。
: M6 {& T, F* I# l9 V; C' j0 P: c& [
, r; V' S$ O. _- a& B5.39.217.77 + ^7 z$ d; z9 Q$ p9 }2 {0 O
波士頓龍蝦(贈送)、單點約$128/隻:新張期間,每兩位入座便送一隻游水的加拿大產波士頓龍蝦,每隻約一磅重。
5 e1 f6 g' _: l3 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' F. P9 Y8 [4 Y# ~. l
公仔箱論壇# S8 W/ d: E# D; J# C+ c! l6 G$ j
宮崎牛肩肉(左)、黑豚腩片:前者是任點菜式之一,油花細密,吃多幾客已經回本;豚肉則選波蘭品種,同日本種一樣,少肉羶味帶淡淡甜味。
! f9 p7 Q, s- U$ V7 Y; m
. I, k, \ R6 V% [ y) y TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* m- q. U3 c7 K2 w9 z* b. M
舖頭格局很有日本風情,九樓的牆上畫了日本雷神,型到震。 公仔箱論壇; u4 P2 z3 r0 l' m6 O9 w
|