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材料: 5.39.217.77- J, y9 j! h; I5 C- f- I* g
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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2 r" \& T3 ?+ X: z" m8 A2 `5.39.217.77調味: 公仔箱論壇' w7 K8 [% I/ ]' U& ]; r
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \2 G; F# z6 E6 P
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。公仔箱論壇# d* }; R* |+ M2 ^4 z& v
! P% D X3 [* E4 t6 y5.39.217.772.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb+ p; m& j( A+ t
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |
發表於 2015-6-24 06:07 AM
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