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材料: 公仔箱論壇( c/ p6 y$ z* \3 k! p
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒; V2 o! d( h, K, K5 f
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5 Z7 n+ K/ Z& U+ Q1 f5 f, `公仔箱論壇調味: 5.39.217.773 y2 ~/ V7 \# h1 {
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙 x) F( x' d5 u/ ~, ?3 D ~
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0 }3 B+ h( B" g$ S" x7 q4 K, I Y做法:
3 j- W3 P8 S- y0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。
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4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |