建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
8 v$ o& Q4 K# H: C2 R公仔箱論壇若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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粥麵館 5.39.217.779 ]& S o1 }% A4 Q, p
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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$ @, ]3 h% r& v8 D公仔箱論壇吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
1 o' c) v* i7 P5 B: B! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Q4 d: _$ t* ]1 P- E% Y8 n+ H
生記粥品 3 P( f- G; n2 Q2 Y
上環畢街
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( y9 J+ d) Y7 }! r5.39.217.77六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 F' D& z& q% v0 v% A5 `
q, y8 l6 @0 E. `3 E7 r公仔箱論壇明記雞雜粥 5.39.217.77$ D5 E( ^6 u+ {4 L. y- E, l
油麻地永星里
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" y" r% @1 e; |簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
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9 w) N0 E$ G. ?0 W5 J# {7 Y" ]6 \tvb now,tvbnow,bttvb威記 tvb now,tvbnow,bttvb" I% v; }. z0 n. x& a: g7 N
中環士丹利街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 R7 {* U4 H0 Q2 T
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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