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材料+ m+ \ q4 I# [0 h
牛柳.....250克 [12薄片]
- f6 }* I; d6 I6 O) P0 G+ p5.39.217.77蜜瓜.....170克 [12粗條]公仔箱論壇" r0 `) w1 s1 ?
番荽.....[切碎裝飾用 ]; I: K0 T: w e4 W1 z
tvb now,tvbnow,bttvb* n7 |& i4 b; r3 P$ {
& ]# t. } E d( C5.39.217.77醃料
# O# \2 `8 d$ L1 h S蠔油.....2茶匙
5 Y4 A2 E1 K0 \) _* o5.39.217.77芝麻油.....1茶匙
+ Y+ b9 K0 s" @- r# P4 I
: Y. _) f. K2 i: Z" o5 l" x$ N9 E) i& S; F% X7 T: K
芡汁- a; O" S, Z4 M
舊庄特級蠔油.....2湯匙
0 i5 ]$ ^" L4 R9 g itvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙
0 a Y4 B& d1 o" r4 v% v8 ?7 C公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
! T& [9 T8 ?3 `1 L) s# w糖.....1/2茶匙
8 W3 a T7 f& E5 \tvb now,tvbnow,bttvb
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3 s3 i5 O$ C9 p5 q, `5.39.217.77做法:
! ]/ a1 Y9 ~* @) {1 f1.牛柳與醃料拌勻。
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2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
4 E1 K7 i2 v% ^6 E I% I p. q2 S5.39.217.77
a6 j& G5 _/ {' Q$ U9 |3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。 |
發表於 2015-6-19 06:49 AM
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