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材料: 8 N: R l# D& s2 r+ j7 y
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯5.39.217.778 d4 Q6 g8 f1 {: b( W4 s
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- r% Z7 r1 ^1 v5.39.217.77調味醃料：
; o) u8 `8 {; F7 A+ s雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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做法: # \( V t- [' [) S* d# F9 a
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。7 S7 i9 r/ X+ M2 H. o( X
# J6 I& }% |9 {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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發表於 2015-6-19 06:48 AM
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