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材料: " Y9 k2 E5 l& D9 H* I2 l k6 A# v: Y
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯
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( t9 L2 @. m. f$ }% x調味醃料:
" m6 L: D" G! a" X) _" M雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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. B# P4 y0 l/ G! t9 H# atvb now,tvbnow,bttvb做法:
J, u4 ~4 Q* B' O7 c5.39.217.771.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb, @, w( C F P- {& r' n" y
h/ b1 g9 t1 b. E# j- U6 c# c3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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