寬心玉米的簡單材料和調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 L/ e# m# n7 E9 F( R3 U2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ P: l; c1 v
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) H* g! e$ [9 k& v t( j+ e
$ e+ c1 D( [9 d% U0 }5.39.217.77林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃
* P* p$ Z0 O5 s0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.776 y( Q2 p& @, |
圓融香菇的材料和調味料都很簡單
3 M7 z: t# g' i1 s 0 R4 m; k- C% D& Z$ ~8 W. }5 K! L
先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水
6 V9 B5 e, e' X1 w9 z. ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.774 D: k4 N# M% J; e4 o, z: o- G8 `
先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡, F7 }" {3 B2 N: D) ?/ w! K! j
/ `% s3 c; O9 [7 ]. R: e# i
吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
$ R' r0 t8 o4 o" G, v6 t
7 w8 E ?7 r# ~6 N# L E公仔箱論壇所以，吃素其實也是為了下一代。
% F* {* H t3 E9 m) h4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 P6 r! `2 c: ]' h6 p3 @: q吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。tvb now,tvbnow,bttvb- W% F4 t. q4 E8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* x: G& g% E2 L/ I* k
馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。公仔箱論壇0 K/ c* X) M9 u+ y* `% ?
% Y6 W) w! _# B公仔箱論壇慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。
. K5 ?8 a g; V$ `9 p1 H8 \+ I2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a; ?9 z R- v% \寬心玉米
% a( h6 q- S7 J" A- m: D& n6 ?8 b# U& _2 U: C7 X8 N' L
材料：玉米（切小段）2條tvb now,tvbnow,bttvb& a; C y. D/ v: r' l5 W- n
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb) k' ~. M/ U& ~ D* B
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。" ~1 K3 Z+ g; }/ s( o. x* R$ ]+ ?
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, n/ }8 W; F& d) U* \# V) Z6 W
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
9 S; Q) { G- P- m( x4 K9 }# F% ytvb now,tvbnow,bttvb2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。$ G; T C+ j0 [' p. Z9 I: q
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。5.39.217.77* E6 J7 R9 I4 o- w
林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。5 V, }# A1 J, r5 U: n/ G' v6 _) J
2 b ^4 R Y6 p4 U( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”1 v7 R: u, C$ i8 @' c
8 Z8 ?5 `# ^ w ^" A; A
圓融香菇tvb now,tvbnow,bttvb3 K' l8 e1 }- g0 Y
) V4 ?: F3 @/ c公仔箱論壇材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ {& @% e7 S3 R
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
7 y; J9 k2 B; v4 m* x S( ` `# n5.39.217.77做法：
7 q8 n, z/ Z: j0 V* d1.先將調味料加入香菇一起去燜。tvb now,tvbnow,bttvb1 T. |) j* ~/ m0 ^6 h5 n
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。5 \- @2 U6 Z# r. k3 c( l$ _6 j% [6 a
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。4 `. s' C- |, k' d
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
0 R `5 l2 M3 M5 {* U公仔箱論壇
5 X) A' E3 \# c; Mtvb now,tvbnow,bttvb吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。1 A M0 G7 I" n0 E% S1 h2 b: I
5.39.217.773 R4 G7 ?7 D* M* c, C
這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
+ _) ?6 S( O& ^- v6 ~7 B6 f# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x+ F. y! n. L/ a g) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
| 