 5.39.217.778 ~# I" T$ t& {+ l3 x8 I
香煎鱸魚柳配雜錦海鮮
/ g; d3 g8 V: ?; h; Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( A: w+ Q" K5 t
想品嘗米芝蓮美食，不一定飛到海外。連奪25年米芝蓮一星廚師於6月18日至7月2日在帝苑酒店Sabatini意大利餐廳，為食客炮製多道極品美饌，展示利古里亞地區充滿熱情的飲食風貌。當中七道菜的嘗味餐單（每位$1,380）內，香煎鴨肝配梨醬、焗紅洋蔥及黑松露，巧妙糅合濃郁和清甜的味道，富有層次感，令人胃口大開；而香煎鱸魚柳配雜錦海鮮及甜品番紅花雪糕伴蜜糖及焦糖杏仁，均不能錯過。 |
發表於 2015-6-10 05:04 AM
| 