本帖最後由 nt1972 於 2015-6-9 01:16 PM 編輯 0 f S0 S( v2 M% b
# c" d i7 F9 w3 i$ X8 w0 T
tvb now,tvbnow,bttvb U" J8 f* M& {" {3 [
材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 i8 k2 E0 F# N1 q% C- j/ N
調味鯪魚肉150克、豆腐泡10粒、芫茜碎1湯匙、蔥粒1湯匙、少許胡椒粉、生粉1茶匙、鹹魚20克（起肉及切碎）、薑粒1湯匙9 o0 q7 c2 U* w. i% i9 P2 v$ R6 a
2 o( `2 m" m: C! B, F# m" m( {
; M. z! }( p9 C+ _. c3 m) G8 O/ }5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `2 K' F( j( w
清水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、黃酒少許5.39.217.77* A7 |, ?' @6 d/ h! b
公仔箱論壇- h0 L5 N) P5 v. X* G3 \- Q6 F- Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 u# _" G# p# d( v- A* O6 N9 ~5 a; H
做法:
! T! s) E* u$ N) }1.調味鯪魚肉加入芫茜、蔥、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪拌至有黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ s8 a- T$ Y& Q
5.39.217.778 m, j- n2 b. D: `, ?: t
2.豆腐泡沖淨後切開半，刮出少許豆腐，釀入鯪魚肉。5.39.217.77( _& @ i2 b. m
9 [! T- |, j i- V0 P$ B公仔箱論壇3.燒2湯匙油，放入釀豆腐泡（魚肉向下），以中慢火煎至金黃色。取出。
6 ]) W% Y+ r. D* S5 q3 q# D; @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' G1 c! l8 d" s2 u8 o
4.用剩餘油爆香鹹魚肉及薑粒，灒少許黃酒，倒入芡汁材料煮滾，把釀豆腐泡放芡汁內，輕輕拌勻，煮片刻至入味，即可上碟。
3 C3 F) O4 z5 u: u5.39.217.77 |
發表於 2015-6-9 01:15 PM
| 