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[中式食譜] 彩椒粟米肉餅糙米飯(成人適食)

材料
, e3 C* J. J- @公仔箱論壇燈籠椒.....1個
$ E2 v: F  K& K# V9 {. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉.....160克) G4 R; u# J: A- H' K9 o
粟米粒.....1/4杯
3 q% e: E! R% A油.....2茶匙5.39.217.77, q3 U5 l( i: Y: `( g! {, ~- v
糙米飯.....適量
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& B2 d1 X0 Z3 H  s; {6 u. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料
) V# Z. o0 X5 i  [2 u5 l1 V豉油.....1茶匙5.39.217.77# i6 f% K5 D3 C3 K  x/ b5 ^
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" `! S7 s% G  w. f; X3 ?1 _8 Y

( d1 T7 b* w7 W0 |# G6 x" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B; `5 x' [9 l( N製法2 W1 O, d  g1 `6 u
1.        用醃料醃牛肉,燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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2.        將粟米粒拌入牛肉中,然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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) D) m6 i" S2 H  {5.39.217.773.        把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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小貼士:
0 o3 j" e/ |  U2 r% |/ U) g) t5.39.217.77彩椒含豐富維他命A和C,乃抗氧化營養素,有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素,有助預防便秘。
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