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[食肆地點] 東瀛以外首家屋台分店 香港一蘭獨賣蘭茶

無論你是否一蘭粉絲,你總聽過一蘭的大名,這拉麵店最出名的便是「味集中counter」(即係自閉位),不過成班friend去坐自閉位似乎不太方便,難道傾計要在巷頭叫到巷尾?明天開業的尖沙嘴一蘭分店便主打一齊坐的屋台料理。新店登場當然亦有新菜式推出,今次特別推出了兩款小食和兩款飲品,小食當然主打釜醬汁燒豚肉,燒豚肉其實是叉燒,只不過是福岡縣「一蘭天神西通店」限定料理「釜醬豚骨拉麵」中的叉燒,變作佐酒小食,加白葱及自家製的赤胡椒辣粉,肉味更濃更香。至於飲品必推屬香港限定的蘭茶,以Rooibs Tea為基調,加上南非、日本、中國茶葉,聞起來有點像夏枯草的香氣,入口不如想像般濃,反而帶少少甘香,聽聞有消熱和調整腸胃功效。吃完拉麵還喝過蘭茶,不妨以抹茶杏仁豆腐這甜品作終結,杏仁豆腐加入福岡縣產的「八女茶」,茶香般宇治略為不同,醇厚中帶甜,加上抹茶醬,抹茶香打孖上。而明天一蘭屋台開店,還有首次曝光的吉祥物ぶーたん豬的出現,一蘭迷可能要擔定櫈仔等一蘭豬出現。& J9 [( }/ c9 d' d
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蘭茶,屬香港限定,以Rooibs Tea為基調,加上南非、日本、中國茶葉,茶味淡中帶甘。$39tvb now,tvbnow,bttvb$ d- F; D0 ~8 s

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+ R8 q- A, Q, a8 I' s! k/ A抹茶杏仁豆腐,以福岡縣產的「八女茶」加入杏仁豆腐中,入口勁滑,抹茶醬醇厚中帶甜,不錯。$49TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H1 n! a% D  _& e: @; P

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0 f  \& h# I2 `8 ytvb now,tvbnow,bttvb日本清酒,以福岡縣的「饗」(もてなし),此名解作「侍客之道」,這款大吟釀較甘口,適合女士飲用。(價格因時期而略有不同)tvb now,tvbnow,bttvb9 a4 r6 |* J, d

/ x( ?# K- [# N( s; e, z一蘭屋台
& E3 j' c8 k- Q地址:尖沙嘴棉登徑
+ n9 G$ v  O$ O0 z3 Y*六月九日11am開店
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8 d2 U: G/ _+ X! M* Y公仔箱論壇一蘭屋台以昭和早年福岡中洲一檔檔的屋台為概念,裝潢充滿大排檔風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! v5 K8 X1 U7 w

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& ^, N# p3 }$ L4 |: n( J/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開店當日吉祥物ぶーたん會出現。[/url][/td][/tr][/table]
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