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材料5.39.217.774 C" U- D. J6 y: \: R! `, e
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全蛋.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _; X* f2 H/ x% e+ x
細砂糖.....20公克公仔箱論壇* R* \: r' F7 |& B! G1 \3 |& X9 |
味醂.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W! ?! K7 S/ i2 T: S
醬油.....3㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 u7 G4 K1 C, a( I g4 X
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$ V3 Y' T' M0 \- G2 s5 E" h2 @鮮奶.....100㏄
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3 D' d. ^( G1 }低筋麵粉.....100公克
4 _$ n1 I2 M7 M5 }( t1 y' M香草粉.....3公克! E P1 ^$ m+ ?
泡打粉.....2公克
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9 L0 f' h+ Y& H/ ztvb now,tvbnow,bttvbD
4 ^9 _( F$ K, s9 F奶油.....15公克
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作法
& b. T, h0 d4 m8 V+ U# G/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油隔水加熱融化備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ], M+ H3 i& [2 y3 \$ P
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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! q1 l8 v+ V) u, W& J( I* }, f5.39.217.774.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。 |
發表於 2015-6-2 06:43 AM
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