材料, U. b' l2 X; g; O
成熟番茄 600克
, f% y) Z: q# y/ S& @# y' k0 k/ T西瓜肉 300克公仔箱論壇2 P& M1 a2 L& D
蒜頭 1粒5 M! e+ i, ?9 O/ ?: v2 m5 R
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v4 p) ]& r7 \$ @2 ?$ m9 R
橄欖油 200毫升
+ O9 V& y$ ^3 L: h4 ?tvb now,tvbnow,bttvb隔夜麵包 200克
& x7 o: U5 {4 f( w7 X, h* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋或白米醋 50毫升
C# k0 ~, p% b/ W5.39.217.77小青瓜 1條: f {+ R3 d) C& P! z8 U7 \" _2 ?
烚雞蛋 1隻
4 x' `) M2 e2 E, g0 t$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. {, B4 f" q! d7 v8 @/ P3 ~
做法5.39.217.771 d/ r/ `/ i6 y
1.先準備番茄湯底,番茄去蒂,切大塊,隔夜麵包切塊,放入攪拌機中。
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2.蒜頭去衣,放入攪拌機中,加入橄欖油、鹽、白醋,連西瓜肉攪拌成湯,再以手提攪拌器多打一次令質地更幼滑。5.39.217.776 t, p; Z \' X m- V; E
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3.把打好的凍湯雪一晚。食之前加切成細粒的青瓜粒和蛋粒,再澆上少許橄欖油,可配麵包同吃。5.39.217.77' L7 K: ~) p& c. i9 a+ Z
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貼士
/ a2 F& G( h5 w3 D3 M' \& S食譜中用到隔夜麵包,如果真的太硬可以稍為浸水。 |