材料
. W" b# |$ r+ o* h6 z5.39.217.77成熟番茄 600克
% V% W, {* C# c+ ]( A/ s西瓜肉 300克
( A8 x% r R k& k% r, B) t公仔箱論壇蒜頭 1粒
' N D+ G$ x5 ? \; P( W公仔箱論壇鹽 適量
7 |) Q' v( x8 M& n6 j& E* ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 200毫升
3 }8 h* b4 ^) C* J& D隔夜麵包 200克/ w" m6 f/ a; B! u' {
白酒醋或白米醋 50毫升
& U! S; ^4 C2 B+ p! Q( ~小青瓜 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }. ?# W3 H6 [' {& w; t
烚雞蛋 1隻
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做法
~5 v# M$ q/ B# y' o1.先準備番茄湯底,番茄去蒂,切大塊,隔夜麵包切塊,放入攪拌機中。
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- ` `% k* S% I" W: X0 B公仔箱論壇2.蒜頭去衣,放入攪拌機中,加入橄欖油、鹽、白醋,連西瓜肉攪拌成湯,再以手提攪拌器多打一次令質地更幼滑。
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# E r' T- w3 U3 E1 n7 F8 g5.39.217.773.把打好的凍湯雪一晚。食之前加切成細粒的青瓜粒和蛋粒,再澆上少許橄欖油,可配麵包同吃。
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- I" [$ @+ a3 Y7 l/ b! l2 V公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: r4 G2 Y0 l& K2 x2 |* [' T
食譜中用到隔夜麵包,如果真的太硬可以稍為浸水。 |