- g; r+ g5 A' @公仔箱論壇材料:
& `( d3 t d* Itvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯1盒(250毫升)、白米180克(洗淨,隔乾)、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻(去頭,開背,去黑腸)、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量
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做法:
, {- n; Q x& ^- f7 A0 K# G) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油,爆炒切粒配料及蒜蓉,加入白米炒香。
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& {! E3 W5 \9 ~8 P0 T0 Z公仔箱論壇2.注入火腿上湯,邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時,盛起置深碟,鋪平,隔水蒸熟。2 Q! c _2 B; x5 }2 ~) `+ E, a
# x M$ e' T1 j! N" e# C# o4 @3 X3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。
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4.飯蒸熟後,以蝦排面,蓋好,再蒸3至5分鐘。
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5.待全部蒸熟後,撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |