這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。公仔箱論壇/ Q& D4 k8 J4 o6 e. r/ w3 ~
) y$ p; F0 {" ]# d9 n3 `/ K6 N! T不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p: h4 J3 S- A' {
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塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。
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4 G$ j# ]. ? p2 [5.39.217.77蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。
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! {/ V+ Z+ G/ y1 v費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$1585.39.217.776 Y" s4 p: y" O7 U9 Y
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脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68
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, b' F; | W( A3 W" P8 \4 x黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148- Q) m% [) O# {( n# R) }: q' x
5.39.217.77) q: ?2 L$ G8 O+ B
' Z! B6 a' C9 y3 f, `香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48公仔箱論壇- ^6 ?+ ~- k, D3 Y* n6 a W6 s3 R- {% u
" I9 t7 P# u, K; F5 R' r$ ~tvb now,tvbnow,bttvbJamie's ItalianTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A! j! H' l% @
地址：尖沙嘴海港城海洋中心公仔箱論壇" B f b8 K( f; B: ]
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發表於 2015-5-27 05:08 AM
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