獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。
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. b |& {) S4 ?4 q5 [% Stvb now,tvbnow,bttvb幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。5.39.217.770 L9 ], D( b6 r1 N; F
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所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。tvb now,tvbnow,bttvb4 |+ @% G4 c& n& {5 i
1 O1 l4 {( K }0 q& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 # [1 ^$ m- v6 M V8 ?: X
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$ h! h' B8 k9 R2 a& Z$ F9 n1 `5.39.217.77阿鴻小吃tvb now,tvbnow,bttvb/ U, X; i3 {, r) R
米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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) y& a! ~% ^- M7 w- F+ o% }2 n公仔箱論壇再興燒臘飯店
+ v/ @4 U* R$ W4 K9 \5.39.217.77例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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( v3 f8 [; ]" d U3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔軒尼詩道
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$ U, I8 y: }2 |6 y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合隆 5.39.217.77# ?. I9 l; m, _& B. ?
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 B7 g3 r* J" E* a
1 C+ Y3 ?6 I J+ jtvb now,tvbnow,bttvb地址：太子砵蘭街
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雷公子海鮮串燒大排檔
1 O0 A3 I1 d; G% I& R5 H3 F5 N: V公仔箱論壇九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w J, e; a. B7 A& p/ |
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地址：九龍城城南道龍城大廈
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牛記茶室
/ Y- M( o" d- n從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。. s ^& i0 k/ ]1 K
地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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