獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。
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幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。tvb now,tvbnow,bttvb' f, ~2 k, |+ s3 N2 v2 W t1 p
. Y+ ?. o+ G) s% d! `7 ^) b! [所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
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. e; J3 g2 Z6 x* y9 l; N/ L2 u+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。
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- R3 ?0 t! S- A公仔箱論壇阿鴻小吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K4 r* F( M4 e7 Z% J
米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 s! e& y3 [% j, F: l) J
9 n, v" z/ F, e9 [* C& W% T地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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3 h! h' a$ v8 z0 qtvb now,tvbnow,bttvb再興燒臘飯店; _. C- b! k7 l4 h1 z Y* u
例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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0 ]% b$ Q8 o- A' Z0 x公仔箱論壇地址：灣仔軒尼詩道
1 \( b. L0 |0 N& }- v( \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 t8 O) B0 D" f, O3 l
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: ~8 J4 D7 a) c5.39.217.77永合隆
: o2 [+ R t8 n2 T& a' ]; K" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c E; c# x/ @8 Z2 `- s
7 g4 `- j3 _% m$ x/ }6 u! Z$ U地址：太子砵蘭街
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* {/ A0 g) ]/ A% k8 T9 l: I雷公子海鮮串燒大排檔
3 _) V: T1 @" }3 gtvb now,tvbnow,bttvb九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。5.39.217.773 }. D L. U* P% t) W8 j/ G
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地址：九龍城城南道龍城大廈tvb now,tvbnow,bttvb) Y- a% U) R/ w
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- S" y4 A5 G/ Z: _0 b公仔箱論壇牛記茶室
0 y8 |6 _" \+ C5.39.217.77從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
) k8 i i) _; ~0 ^( S a4 Q, O$ P地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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