2 t1 f1 a9 c! }$ F3 M0 a9 t5.39.217.77材料:
! s) \7 u* Y8 L$ C; a6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯% s" `8 V; |, ?! |
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調味醃料（雞中翼）： 5.39.217.77, Q& S$ r3 h9 G# Q' } o: `, l
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
: t, b) A" K2 E& `1 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }) n8 s# q/ w: h
汁料：
* t) g. r: R }5 A# y! P5.39.217.77白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙公仔箱論壇) a* N/ |" T. K8 T" [# \
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做法:
1 D, z8 h" C: ]9 J2 C$ P公仔箱論壇1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。5.39.217.779 A- G8 ?( L& Y# \7 A
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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