8 o$ P# R5 f: f. K5 V+ q/ K0 ?公仔箱論壇材料:
. ]- @) L. j2 ?8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯1 {+ R/ Y, b4 m
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調味醃料（雞中翼）： 5.39.217.776 m4 g# g @, W/ G
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.777 L8 h9 {2 P5 c3 o |7 B
# H# g7 m% d8 n1 L4 I) Y公仔箱論壇汁料： 公仔箱論壇7 r6 `3 q2 S5 Y, U' {) P' `7 }
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法:
$ e# U+ W5 Q! {' |1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。5.39.217.772 @+ C- }+ B) F8 k2 o
1 E u& r$ o$ R# o4 m, Y5.39.217.772.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。2 ^9 ]6 h1 D1 b" [
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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