放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~公仔箱論壇; v3 j3 ^7 w! S6 \- \8 h. S
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~5.39.217.77" v) t( U+ w. B5 r1 E4 s2 @: i2 b
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7 F; C! l! g2 N9 u+ P9 f! l泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底! {% Q9 a- e3 G- ?/ L$ A$ k
' s1 h, T3 {6 u+ Q* k9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 X2 _! ]- E& Z1 d3 n1 H/ Q$ H: g
烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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$ r9 r* W B; o7 f* t( y5.39.217.77至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=! _# f" U( o$ Q5 R; ?& w3 z
8 {" R) d3 o3 }3 s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x {2 P6 c; L) h4 n, ^3 X+ s4 l# f- p
泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...+ }8 v: m) [ y' m9 k* {& _
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* t! E& |, C$ `- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~0 _1 D! |7 e# u7 [) d- f
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! w' A9 t8 l. d. p
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~tvb now,tvbnow,bttvb" X- M/ f9 }1 @/ k, ^# D
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小記：0 B5 ]& V4 z' `$ n2 e5 W1 J9 c
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~' z7 i6 x* @& Z) C7 p: |
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3 f" v. d5 ~& F* Y& Gtvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U% k& S3 C7 p0 y$ G/ W7 \ J# _: T
地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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