放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~
. D$ @- K! U- k9 k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @' ?9 U# y( D+ b; o
: h+ b7 U( b) ^; D4 Z5.39.217.77餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 I* G; \2 d$ K# I' H' h+ x) e
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+ x- V4 z/ V. o( ?) h) A& r( O5 otvb now,tvbnow,bttvb話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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/ ?. C) S" t- Q公仔箱論壇泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底公仔箱論壇2 t4 B1 p* z& S( V
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4 W/ M+ q. p% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~8 ?/ \( X! q- j4 Q5 J
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=1 Z3 _7 D7 u# G! L9 I
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泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...2 z: c- Y `7 f
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# T: g/ m3 ?5 [% k8 P8 D$ y) e( y; I) M炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 tvb now,tvbnow,bttvb. i6 D, k3 G! i6 p; ~, I
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- Z: C" @& o3 j' d" f5.39.217.77石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d( Y2 _0 q0 b/ v) M
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雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~
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: y$ ] r0 |# g( f. h雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~
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r- V/ |: m6 Q+ rtvb now,tvbnow,bttvb小記:
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~
3 O/ K, b9 D8 {9 B公仔箱論壇===============================================================================TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 }. O; c# U& S4 X: m- N* b6 z
+ I- n, c/ ?, `6 b" z( @8 g有關餐廳:
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