7 R {. @, s* r2 ]7 F公仔箱論壇手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製,在brew bar可以看到整個過程。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% b" k0 [$ J. W3 \) x6 P
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上環有間Elephant Grounds,每個周末皆爆場,人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡,悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少,品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen,地方過萬呎,空間更大,供應的食物種類亦更多。
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新店環境分為幾部分,有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar,還有專區賣精品。這裏與上環店不同,全採自助形式,在點菜吧order食物後,客人可去brew bar自取,既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位,空間超級寬敞,加上位於黃竹坑工廈區,遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。
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2 M4 [, E9 I1 Z2 U1 a( W/ {# Z; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式清新健康5.39.217.77/ t' j$ U3 O/ Y. D
上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies,新店的食物更全面,有沙律、湯、飯麵、炸雞等,全用外賣餐盒盛載,方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計,配搭清新健康,像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍,配上芝麻醬,味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯,將香辣的牛肉碎撈飯,很有亞洲風味。這裏連炸雞也有,大廚秘製了兩款醬汁,包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬,一甜一辣,為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich,用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕,外脆內軟,口味更會不時轉換。
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; x8 g1 `# X/ `' f- B公仔箱論壇咖啡方面,沿用上環店的招牌咖啡豆,另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆,專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法,由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘,如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop,做個有taste的咖啡迷。 g8 b! n4 o- f* Q
/ A$ V3 a# o# E. \$ k5.39.217.77Elephant Grounds Coffee & Kitchentvb now,tvbnow,bttvb" n3 Q+ ~+ z6 ^
地址:黃竹坑業發街The Factory5.39.217.771 U1 n* f/ q: E- h& B
平均消費:$120公仔箱論壇4 u0 E- j0 z5 n& r0 z5 J
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【Ice-cream Sandwich,$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕,頂層再唧上焦糖醬,味道香甜。
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9 C$ Y6 J" p$ T8 o% ~tvb now,tvbnow,bttvb【Salad,$72】各款沙律有不同配搭,像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。, x' Q9 n1 N) u( U" S2 I" }5 z/ w$ @; @) V
公仔箱論壇1 b' `, ?* K1 x. i* ]2 N; s, r; d7 \
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【Fried Chicken,$78】炸雞香脆不乾身,肉質嫩滑多汁,另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! W3 N; U! i6 [- Z" U! Y
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2 }1 J x. ]& j0 e! j/ x/ h/ [店內有一半空間是用餐區,有窗口位也有散座,環境闊落。
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