; ?3 N' r5 [# I: U0 K* L4 c公仔箱論壇材料:
1 Z* Y0 m d( W5.39.217.77中雞翼.....8隻
( r3 }; V2 A b% C- U& m% @公仔箱論壇中筋粉.....2湯匙
/ t/ ~9 \& a$ |+ A0 X1 q" d香茅.....1（只用白色部分）
' G/ H3 C( t4 f公仔箱論壇
& q, b) l w/ C# ?' q$ E公仔箱論壇醃料:3 O" K8 x1 q- L% p0 s, s
美極鮮醬油.....1湯匙* [3 h/ _. }; E( f% r: s, g
糖.....1/2 茶匙
; O1 T( y+ V! X- B蠔油.....1/2茶匙
1 Y/ [) {: h+ Z/ E O. c公仔箱論壇酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) X; ~( ^2 G) E: o; ?. U: v
胡椒粉.....少許
4 Y! d( w: `+ v3 c8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 E H5 z- v7 t5 B
. C1 e: H6 r0 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.771 J: f- F. x- P/ |2 o" c, e* W# [
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 N( } y( {6 {' b) H9 ~
* H: E1 V% Y) f4 L5.39.217.772.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
6 a' F! s' T# N4 g: B9 K: e/ j3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
6 d" ]/ X5 ]+ p. j! w0 W" d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# y2 L( `$ x! U" ^- j/ _
. Y- _+ F; t2 c5 s$ ], f/ ~$ A atvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：
/ x6 d7 ?% G# I' g7 I5 o' p& J5.39.217.771.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。' I; k+ ?4 J" B& T
$ L# g9 ~9 i8 \+ M) G1 v5.39.217.772.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' c4 ]- k" I
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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