0 v" {+ B o/ `! l# r# S; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 }6 [/ ]+ a ~公仔箱論壇腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）4 {) H9 R# h/ l8 \
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調味料： 公仔箱論壇5 z# v6 L3 V% \$ c+ S1 y
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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做法: 5.39.217.77, i9 c2 |, g: N' n$ k n/ b
1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
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2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
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! {- a4 p/ B s7 N公仔箱論壇3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。9 d2 n- {! ]' @+ C0 U6 @
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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