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- F7 j$ Z2 ^6 u! v3 h5.39.217.77材料
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螃蟹.....1隻( T+ d# O# r1 S- @0 u- z
麵粉.....少許
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0 B- J8 b" F& U7 _; V% |$ h西芹.....200公克6 Q( e e' J& A
蔥段.....50公克# t9 P* H- l* B, e I3 P0 U" {, _. y
% g. h7 P7 c8 M0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3
* x! R' Z; |) S i, h* w9 ~9 P紅辣椒末.....1大匙
# M" A! u* j' r# T3 {+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....1大匙' V3 z8 t5 {) _$ D, z
洋蔥.....1顆
* s0 U7 S: B4 l! w. B9 |* \5.39.217.775 W; s9 D& b& v; y( s; W& A4 i: H
4
5 S& U9 m4 m' g5 Q, L& ?6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....30公克) w/ l9 f5 z1 x4 L
" v8 E% B; g/ \5 O( {7 a
& b7 [; z B* M9 n- gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
) N" Y! ~! \: `% d1 Q6 g1
% k/ h" r0 f7 Z2 N( d" b3 D) |! M咖哩粉.....4又1/2大匙
: j4 j- G/ j" f! l+ _& ], |糖.....2又1/2小匙1 [! n2 q: [. F5 D; G
公仔箱論壇% v8 J% p! n c' H0 g
2
) D1 \0 O& @& d0 `5 e% E公仔箱論壇魚露.....2大匙
3 u: V- S! Y' d) q) ktvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙
6 ^5 Q0 Q/ ~, e/ q. Q0 R4 _椰奶.....3又1/2大匙
2 m4 j$ [% e' z0 _/ {5.39.217.77高湯.....300㏄
8 u- o5 C: C% H( [5.39.217.77
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作法5.39.217.77) [$ U) {2 i9 g7 E' ]5 J+ ~. ^
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* o: w" }5 d; M3 r6 m) k! g& r
( c" t6 K3 D2 D& f公仔箱論壇2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。公仔箱論壇+ a6 K6 _) m/ m
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。3 Q+ V$ P8 g0 I: f
1 G8 }; l3 O9 e! F4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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# N, j( B3 h. S8 G% m' N公仔箱論壇5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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