此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。# h C' G8 a' f$ E
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6 t" z# M1 I4 n' v; N }# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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0 J1 R D! p6 E* l) \2 j但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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, K( ~) L u. s# u( b, N外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 tvb now,tvbnow,bttvb) f+ C& k: \/ @9 g% w, ~( c, w( C) D
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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6 w v$ ?- e! Z4 J8 c4 z: K公仔箱論壇還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。, k, ?8 [4 s/ B5 \
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, a* s0 a* E" o1 o m. }如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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; ]5 j! J8 y* R( D6 Htvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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; T2 W+ H3 P: l0 B; k其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- i$ w$ u' }, V7 \$ K0 t
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# H) S/ i+ o6 G; X4 u0 Ftvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。* e. u- B' ]( S7 r5 Q' Q0 G
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C: o& y1 p; J) [/ c7 e
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。5.39.217.77- `( r% P/ C5 e
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0 `9 @3 F& r) ~* D+ L. N" g+ M公仔箱論壇內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。公仔箱論壇+ y K0 j V1 ]8 M/ b. a2 z1 G' u h' T
6 v3 }: @; x) m# ~$ }# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. u, T, s1 M$ y& R8 G0 o
7 t' j# h( V3 }3 Z p9 ~其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb9 }& e! N% \7 v3 c
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5 I6 }. }9 W" l, Y1 H" G這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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; c; g0 N4 S/ u# M* x G在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！$ ~3 r6 k1 w- Y1 K$ w1 v
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1 [ r8 W# j, j9 h9 D# d) R* C公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' m. o6 }1 j- l9 t
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 p: p# H1 M8 S5 `
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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地址：京都市左京區岡崎西天王町
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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