此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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4 H5 V- t1 |# l但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。公仔箱論壇: \ Q/ N8 E$ b& O# q5 W& M* T
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+ x8 d/ t. M- r6 L7 o' U! t5.39.217.77外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 tvb now,tvbnow,bttvb! S& c7 r9 d# G
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% M7 u# ?% A% L B' F: X2 z2 U4 T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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3 _" g* [8 `& G, s! F6 W3 g z* `公仔箱論壇還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。5.39.217.77( w# C& Z' L" u" P( j- n3 Y
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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: d( U) m( ^/ j( a; q2 a4 ~5.39.217.77室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。5.39.217.77# a; O+ R# L: b, ~4 `8 J9 N* K
1 K9 h4 P/ Y1 z1 S5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 L2 S$ n6 r4 A- t3 `2 Z
其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 X: z" U& C8 E3 L5 S
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。5.39.217.77' s q9 Q& P# l
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 Q* W% @+ `
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 u- u4 ?, v# L* h
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( S+ S0 V: O' W/ [0 t利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。5.39.217.77; Z5 c+ A- D- \" q- x
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" ~) m0 }% e/ H+ u! o6 a k- R. v
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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4 w, _/ _$ B% |3 Q' |% J在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！5.39.217.77' G, }& f k4 d) y3 a6 Z+ v
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。# Z: h: j8 Y5 N. n b# X# ?4 c
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$ j% d: ]$ a E6 {" D4 Z6 x2 i CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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6 Z1 o0 U) r. M# U7 \公仔箱論壇接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。公仔箱論壇; g0 M8 a3 Z3 C* x6 H% V+ Y. A
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。! n6 q! A: N# {, ^+ Q+ g
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ M! b$ e& v. v! N
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店家資訊：六盛茶庭
4 y7 l3 H$ y3 S+ S9 q0 {/ [( S5 w地址：京都市左京區岡崎西天王町
/ u; _* d% \/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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