營養不足，怎麼辦？5 k$ b( ]' L# ^
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。5.39.217.77% \% k5 N; C" ]
傷腦筋的偏食行為tvb now,tvbnow,bttvb5 `, E, m; w; A4 l# x
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 A! V3 M% V/ \, ]0 K7 ?5 r8 ?
飲食均衡，營養不OUT！
0 Z9 V% E/ }' J3 t0 ^! t+ Q$ r李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。tvb now,tvbnow,bttvb0 O4 F9 M: J$ a5 M6 P' C* R
危險食物點點名
) n- o8 @: i" t6 t) W公仔箱論壇1.含糖飲料。
) F% y! N/ V. F- y7 l5.39.217.772.糖果、餅乾、零食。
- L3 Q0 O% B% z: R3 r5.39.217.773.蜜餞、醃漬物。
( T1 m* L" l1 d; R% ]+ W% A4.油炸食物。
! h" p- H# i6 C9 t$ M( j5.果凍。
# e' o2 {5 r* r- x5.39.217.776.湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% ^) q- D& y; J8 V
7.生食。
d) E+ `7 g! n. u" h8.基因改造食品。- g8 M1 `; ^6 O
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不可不知的營養知識* T+ O3 N' O$ U. d/ Y( s
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J* q0 Y% [6 U1 p" i
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y3 r1 l! z% l3 n4 e: I1 \- R7 T8 ]5 w
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
8 D2 ]7 h( O$ p! f, z& |0 s公仔箱論壇Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
' V. i' l6 o9 L: b公仔箱論壇不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
5 h5 u( J' ]6 V+ L7 \$ d0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？( ~# L# I) g9 r4 U6 ?
李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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