" y2 U9 ?! s/ i; q( o% C2 }: D材料:
, V; ~! C$ i' C0 j鮫魚扒2塊（10安士）、茄子（切大粒）3安士、翠玉瓜（切大粒）3安士、番茄（去皮、籽，切粒）、洋蔥半隻（切絲）、蒜1粒（切片）、刁草2湯匙、雞湯1/4杯、初榨橄欖油3湯匙、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' i5 ]5 j4 ?6 ?: A2 g$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' G& E: l5 Y3 f) t0 K
6 e( ^) p' K s! X, g$ B3 O' x. S調味tvb now,tvbnow,bttvb9 l, o' [( C, r, y0 u& P
醃料： 食鹽1/3茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生油半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- [6 \6 s5 Y, Z) i5 o1 `+ A4 ]
! u4 n5 T" S ?, I. I* }5.39.217.775.39.217.77' }2 f& x x6 f- w# t
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 G7 }5 A' l" D. w$ d6 [5 K) i
1. 鮫魚扒洗淨，充分抹乾身，將醃料充分拌勻，均勻塗抹在魚扒表面，醃10分鐘備用。5.39.217.77: c4 G0 w! X' j: S0 c
- K. ^. A- e9 q( Q* M+ c/ Z) z: U5.39.217.772. 在魚扒表面撒上少許生粉，下鑊中煎香及煎熟，排放碟上備用。
4 m6 f: P+ g( a5.39.217.77
3 I+ J3 N. ^1 ?3. 在乾鑊中烘炒茄子、翠玉瓜、番茄、洋蔥及蒜片2分鐘，下初榨橄欖油炒軟身，加入雞湯及魚露煮至收汁。
, X3 [/ k" y, A& f7 N- z! x f
9 s- ~$ I: Y/ ^/ F2 x, T1 j7 L公仔箱論壇4. 以少許生粉水埋芡，拌入香草，排放魚扒邊即成。
Q# J v8 n7 W5 S) c5.39.217.77
) r3 f* _0 K K; O# O1 A) w6 Wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-14 05:08 PM
| 