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材料:
/ W+ S; V; M) k公仔箱論壇蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙2 r, F g2 g* m: v8 w W* ?
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' u Y& Z- w% J5 i& h+ ?調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 m0 k4 W8 t7 z* p: q9 t
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
8 ]6 j$ W, C% |5 O4 n3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* p2 U- ]8 Q6 ?7 ^
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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9 G, @4 D5 W7 x+ H& |3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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) c, R# _6 n9 T+ S7 C/ P( _* o4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb- ]0 T: \' C$ `# v
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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