材料
) K' T5 m( A+ e1 B( e0 m) _公仔箱論壇雞半隻& T4 r) n* Y' V
椰子肉一個
/ R! z1 ?1 k3 B- h/ _5 ytvb now,tvbnow,bttvb沙參二両
# f. B* t: q/ C6 Q公仔箱論壇玉竹二両
: j* x0 M5 o+ o4 ?雪耳四両tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 o8 O6 j5 \" [5 |$ R- ~8 m# ^
鹽及水各適量5.39.217.772 ?; L+ ]+ [. @7 p5 ~
4 K8 A* b' g0 @# N
tvb now,tvbnow,bttvb( V1 d5 ^" j+ J' Z2 Q
製法* V2 R% A3 N3 Y( s& y: u: M
1. 雞洗淨,椰子肉、沙參、玉竹、雪耳(浸泡)洗淨。! o2 B4 Z, N: _% g' F9 \9 s- x$ [
公仔箱論壇& v! N3 U8 b& u
2. 各材料同放燉盅內,加入清水蓋好隔水燉二至三小時,調味後即可飲用。
3 G! I8 r& _5 Y/ Y. d/ F0 [5.39.217.77
j$ ^6 m: T- J. N; f1 ?4 `公仔箱論壇食用效果
) T! S7 O2 ?3 L1 g雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。 |