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材料:
, r1 P# e) {! ]2 X芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb# j2 m$ I; x1 _9 P/ k
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/ t% r( b0 x$ m% n& [8 u調味料： tvb now,tvbnow,bttvb% _; X! h% w5 K2 U
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 5.39.217.777 ?; M, Y0 i% _/ S B# {
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^ S& J' X6 i- E5 i, y( otvb now,tvbnow,bttvb醃料（梅頭肉）：
' t/ a- Y& |$ t% I9 T( G生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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% M. K# J" O# L5 f4 `# v7 Y" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb9 N& k6 U/ C7 @1 ^& k, H# O: I
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb x* h7 e! O( Z7 x" Z L& @+ U' e
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* ]$ [/ ^" N, {tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; o: h. L9 t6 M7 x0 w6 x
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c7 t0 T" }+ V
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。公仔箱論壇3 M; v$ J/ C! r6 h1 R6 r$ L# w
3 M! L. [' p$ J& v6 f4 V+ H2 \5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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