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個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。
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Q, G9 d0 m0 u9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 N& y' w- u
9 y( I+ \. [5 d7 }5 N公仔箱論壇材料：
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, T6 H; N0 f( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蠔
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. e$ v |4 E& h# g' ~tvb now,tvbnow,bttvb粉槳材料：
7 b8 W$ U+ a: U6 f; s. p' T公仔箱論壇麵粉.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 c) [# y* B+ h0 n! t& V
粟粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v7 M4 Z5 F& c# ]6 x; W$ c* I
發粉.....1茶匙公仔箱論壇7 d+ y; U+ e* [* N6 }
鹽.....半匙+ x- c& d5 G# o1 d, u# U) b% f( K
冰水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, i5 A' h3 d- W. x; Y9 c- A8 q
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* l; k8 x' Z0 s4 e7 F6 G5 E: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: k5 i. q5 `) [2 \! y2 { m5.39.217.77蠔先氽水，盛起澀乾備用。
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將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。0 C8 l. H& b$ W% E
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蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。5.39.217.77+ `& Y4 N6 x9 ~5 N9 h8 e6 d
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4 y8 M- H* [) K2 ^$ Q% p+ t盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。, h2 ?' h+ v- r
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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