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材料:
4 k8 E) ^7 d0 R( f/ o3 N7 v' P+ c蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙$ B0 Y4 d0 _/ m& `
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& j4 f( I; d( G4 w' p5 d3 }公仔箱論壇調味: ; k# u. }9 w- N- y7 A8 r
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇( @8 D; K7 G& N
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0 V, E/ I" \! f/ n2 d# ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
- g2 X9 i& q" }; R% V% [4 S公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。5 x# |7 g3 {. q$ v$ y" P; L& ?
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2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。" U. w5 j3 \# |2 U. ?: j
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。' W6 ]' B- C1 q! m7 M R7 s' Z
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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