0 ?6 I, D6 S" Y' Z' }4 z/ w公仔箱論壇材料:
! `2 x. r. r& `4 w" Z* I+ j腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙; |3 G: O6 j9 Y3 K: N" d+ j- J$ h
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) S4 X. r& Y. `* N1 K# l- K/ [公仔箱論壇調味:2 @3 N; d2 O8 `! a7 r0 f
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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做法: 1 K0 `1 i! t" c# ]& b
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
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( L* o$ a8 X6 J2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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+ i( w5 x5 a2 I) [, h3 \5.39.217.773.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。
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, \* h. e- K$ {" j& S$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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