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材料:
; } N, i6 Q8 j$ n7 g# i4 gtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)5.39.217.775 e# K4 m; A& L L6 u w0 x5 d
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調味醃料(雞肉)︰
- j4 p p. T% w5.39.217.77青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇2 l+ |' b9 S; j7 X0 ^7 ^. H- Q6 U
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- s; k( r5 M% Y$ z, `& Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁︰ 5.39.217.77# W* ^& b8 x m) F
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
2 k( z k1 ]& @. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 N, g/ D) |# }* s& w. U4 J5 q8 m5.39.217.77做法:
/ X8 B5 u: J' P1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇5 g. v9 a* c: ]
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2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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! Y' F, v5 N# R5.39.217.773.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 `! B& c" h" N' M
5.39.217.778 r: N( A! Z4 N# F
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