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材料:
1 S0 I- P# |: R, G; etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙9 o- [; |7 }+ \8 F3 S a3 ^; I
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2 h8 ~/ q- S8 `( f. I7 \調味醃料：
$ ]$ z; N# n6 H) q7 E3 ~公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
5 M5 c! ]9 X! d, d& { E# P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f4 ]9 ~( W; [- [, h+ [0 B
' Z, e' g" h# A/ m" Q$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77$ b3 x' b5 ]- N" P- y
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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6 K" t3 u" W6 a* K. t, p% ]5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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' s" H1 F! V1 @8 E, Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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