3 `& n, w! K3 _5.39.217.77材料:
& e) v! |6 C& b/ z% J炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i" Y9 i% J( f" M* b
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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A* F" t3 D# @* Z: ]做法:
$ {$ K) C9 Z, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。公仔箱論壇& \! q( D2 U% K2 z# w, d
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2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。
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1 A5 x9 x% |! ~ j, I; Z3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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, S$ f B5 T7 D公仔箱論壇4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
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