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豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味芡汁： 6 ^* V# m# G5 \% a3 Y6 h
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙% d. x3 X" `0 j3 z' z" l
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, I# X: K: Z, @! m: h- b6 }) F$ i& q做法:
) n6 {4 R+ H( @* ^6 W8 s' etvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉片加雞汁拌勻。
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。5 t1 q# |2 x2 P8 h
# }' [+ z4 R7 u& w1 z! k公仔箱論壇3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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