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材料:
' ]6 f6 [6 N, B! ^5.39.217.77豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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& D. I9 g' P1 B調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb9 C5 f' y( c! q& s, d' C; D
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇! G0 ~& L$ d+ v1 ?8 I
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。公仔箱論壇: F2 Y) h W, J6 r% H# _+ }2 r% K
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。
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9 ~4 X' G' o; g# vtvb now,tvbnow,bttvb3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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& U: u" L8 {0 d4 B4.加入芡汁材料炒勻即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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