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材料:
5 E! h* d0 d- C& ~小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙- E$ t0 f/ d' B* |- B
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 |0 f% g% Y8 w
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h" U8 ]2 A4 f% o; _$ Y
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I* w* }7 H, D! {! t, K; f做法:
) c9 M6 p& D+ j; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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$ g: ~( V3 Z# b# L" Z2 A/ \tvb now,tvbnow,bttvb3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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