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[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬


. k8 m' G$ c( x% o# s0 n7 H: M材料:     
+ J2 j1 s0 Q" s, _5 w! q# m! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克  l4 @, N2 H% ~- o+ K4 x/ v, G

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: L8 ]; ^* m1 k3 _* r1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
6 e% V; P! H* [+ F" {) `- c+ z蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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做法:     
- Z* b; o. t! j0 T1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。5.39.217.776 o0 T2 \' e" ^; p2 O
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f  r4 ~* |+ V  n

( O; @& z" u4 K$ S8 ^4 s/ n3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。公仔箱論壇$ q; B2 a" w# @- f+ e; V) Z; X& ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ Y9 t/ N) T1 o1 c5 T) `2 v
4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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