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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U- I+ ~+ f# S5 W! G
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯
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調味:
: O. @8 Y8 s; x2 z公仔箱論壇老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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; g- X6 G/ F6 C' y公仔箱論壇做法: 5.39.217.779 B j4 j) X: L* o% N) J
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。tvb now,tvbnow,bttvb) `6 k) U5 ~' |
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2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。公仔箱論壇3 B: U* r# c# P7 w
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3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。
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4. 加入調味料炒至汁收乾。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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