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[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 H" h5 E0 P  G4 Z- H
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     
, l/ t2 e/ U$ i: S6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. y% Z$ Y# n5 Y  P* P

. I: V5 d3 y0 ]+ G3 B做法:     
! A* g' H4 \0 k( j1 [+ r* S. t' H+ n5.39.217.771.先用暖水將番茄乾浸軟,隔水切片。車厘茄開邊備用。# a$ }8 G7 r# a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& _, L/ P( X0 o! K( I
2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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* y$ P, M4 e( \" @5 A& i3.起鑊爆香蒜片、車厘茄,注入白酒煮至茄肉軟身。
: b$ T, D* w/ {4 S4 Z$ |# c0 `! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s' j, E* J& c; C* L4.加入中蝦大火快炒,再加泰式甜辣醬調味,灑上蔥花即成。
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