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[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

材料:     2 g8 s+ _6 H6 k8 e# b9 t" y/ }( J( e% e" L
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
  B" u  C$ ~* i! n  q' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a: h% x7 K- {  U1 L公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb0 S0 @; V/ \: e) s3 l
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77$ J& {, n0 L4 h# J" |* D

0 R9 ]) c) }: B( P# G做法:     5.39.217.775 Z* m6 ?$ \  W8 l2 |4 d  H
1.先用暖水將番茄乾浸軟,隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。' z6 N+ K& f4 Q
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄,注入白酒煮至茄肉軟身。公仔箱論壇$ I6 a( ~! P6 m/ t$ c0 h

$ W: W; H) j" G( @1 N4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入中蝦大火快炒,再加泰式甜辣醬調味,灑上蔥花即成。
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