時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，% A1 k- {6 P0 ]1 h$ {
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
% C a9 h. r$ h9 d4 J3 ztvb now,tvbnow,bttvb 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
/ D2 {4 i8 |5 |; B( s0 W公仔箱論壇 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
. }! a. }% c {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: t' f0 _- Z1 I2 F' S o
富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，5.39.217.77. m( ^# S% x& E; m% r4 \: T
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！6 L, c: j) [2 m' ~ W
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；5 }, v/ Q- z; E; O6 x; q0 f
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
. B" C" G. X! I* \3 U( C
* F. {2 [7 F$ d# Itvb now,tvbnow,bttvb 【材料】
; D5 e- @4 p* ?- Ktvb now,tvbnow,bttvb 有機檸檬公仔箱論壇% X" o. X4 {- O' d3 I' ?
二號砂糖+ x; F, I, F) k7 N. d
蜂蜜(可不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R) q7 B% p" x- w, J0 z
玻璃瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ O- x9 W2 E" _
鹽巴
: o3 O) M! k1 j- K- n6 q( ~5.39.217.775.39.217.77- E4 G$ l( s6 O* ^) C5 \5 R
【步驟】
( j( k8 D6 v" f+ {- T7 {1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
! z% }# t! U3 t0 z0 Y* itvb now,tvbnow,bttvb 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用% S; P9 w; h/ t
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& z% T! ?# I p5 L- L
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，1 D- G- i/ Y4 }. i/ _
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
$ c4 d; y& Y. b3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: S9 k7 z) c3 x5 F
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
! q$ q) a0 q8 h2 n; z: G+ n3 w 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，' c" D' m Q0 D. X* [
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
& a% L8 @6 T1 l$ B. J' W3 ~" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
/ g" o7 h; Y' Y5.39.217.77
( {( W8 u9 m r" S8 ?( j5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
3 k: Z% T3 K3 z+ N- u# E0 J5.39.217.77 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
: g" B# C3 H7 i" G# r. L 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
4 _ U F8 y$ O0 [tvb now,tvbnow,bttvb
0 F F0 t3 R% l6 x0 r 【小撇步】7 c- o1 `# g" i/ O
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
. x) r8 e& E- O l; R ^' `# _7 E) n公仔箱論壇•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。5.39.217.77# N4 w& d* }! A
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
| 