時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
& k6 }& z: s V% M 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
' Q3 A; ^: [0 n _公仔箱論壇 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
" l+ @+ G5 f$ S- c; [7 w8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！tvb now,tvbnow,bttvb7 i; ~' X$ D. f: X, Z" Z6 h$ X
. S* d0 h9 Q, F P公仔箱論壇 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，5.39.217.771 x4 v/ Z6 M6 Z% {
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
' C7 B9 `4 g- h4 S* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；公仔箱論壇# A P9 b. d' d p! z3 z; f
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷5.39.217.77$ {: F, h& U5 g. O
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【材料】5.39.217.771 y8 h$ ^' T$ C- b
有機檸檬2 N; p+ A. V! F. p
二號砂糖公仔箱論壇0 l4 h& l: u8 N$ Q
蜂蜜(可不加)
5 `7 c" ?+ a9 x* o4 L: P1 t# y玻璃瓶tvb now,tvbnow,bttvb$ L0 j$ R4 g* m1 o
鹽巴% J# c6 Z6 c- z# ^" T& v; `/ B2 ]
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【步驟】tvb now,tvbnow,bttvb, D, \9 H' |' f6 J* N# W% u
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
0 {0 v5 y( x2 U- h1 E) \' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用5.39.217.777 @" p1 ~ k$ H: j+ L# C+ A6 q
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，5.39.217.77+ F: d- m1 T" S9 H( A1 l0 x
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，tvb now,tvbnow,bttvb% h4 K. E/ @! {! b' B4 V2 e
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～公仔箱論壇6 A8 b1 B/ k2 X- \% e# H1 C! _
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
. ]: C3 r0 }/ b: L" \4 r4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
! k5 ~4 h1 d. G. i: X 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
& h- D# O, _! y; K5 |( r' ptvb now,tvbnow,bttvb 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些4 @% C) H5 G/ a& N
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可tvb now,tvbnow,bttvb2 U' x) X ] o% {
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
$ H+ X% b W& G5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q ]1 W& ?2 s2 z( \
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！公仔箱論壇3 g2 q l# n# }& I
4 ?1 C1 a: T3 e+ W' stvb now,tvbnow,bttvb 【小撇步】
9 j2 v9 d" z+ f: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
. J" S) G* _; h0 c5.39.217.77•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
2 Q9 L) v$ L/ v- v4 l& l: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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