【配料】小
3 T2 `4 z( r- m \# m笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。公仔箱論壇! ?7 h( ?& p" E) n+ s! Y( `3 x) u
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) D' M% W8 I5 q【功效】5.39.217.778 j6 [6 W0 v% I. g$ t. M+ U
補虛溫陽，滋陰益氣。 |
發表於 2015-5-6 06:24 AM
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