【配料】小
7 u3 m. `1 J7 U* L6 X3 H V" N1 b5.39.217.77笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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$ I! a0 L6 B+ P# K4 A【做法】
# ?4 _3 i* X0 d6 X, ^- B5 Ctvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。
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7 q, K& K6 z% Z4 V. X5 j! G公仔箱論壇【功效】
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發表於 2015-5-6 06:24 AM
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