3 k) I& V9 G. Q; Y9 Z公仔箱論壇材料:
0 h/ n; r# R4 L8 X, {* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉350克(切粒)、蓮葉1片(剪成蒸碟的大細)、鮮蓮子1包、鮮粟米1條(切粒)、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙2 x& Z6 N5 n( s g) @5 x- R
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. U$ Z: i1 C3 U1 N* Z: o2 |1 V調味:
. K) W5 d( ]. u6 _6 R! Y3 R# S公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量5.39.217.77- {& ~% ]% d/ V* Z$ t3 I2 _8 M3 Z
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做法:
" l, Y/ o P; Z; S# Z$ X, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蓮葉鋪於蒸碟底,再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘,隔水備用。5.39.217.77% ] I0 @& g R8 z& [" p' H4 e4 k
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2.另起鑊爆香薑蓉,加入粟米粒,蓮子略煮。
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3 W! n. ]3 C$ e' Q& y4 `) ]# r8 h3.拌入蟹肉,注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味,拌入生粉水打芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 E6 f. I! D& m2 [ I
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。5.39.217.77; ?$ w3 T5 w& p3 q1 ^4 [' N$ @
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