( h: J9 S( W3 p; O F5 Y9 E2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
. t# l$ m& h7 L5.39.217.77硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味:
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ N P) G+ C% B8 {* f# r( m7 i
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。# u0 \- F7 J+ `; X1 i
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。# o5 N# Y4 d. h
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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