材料:
, e. q+ ^8 T+ o1 }公仔箱論壇去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）/ P1 j4 p' D' }, L/ ` _
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7 c* Y0 W" c; |3 Y1 f5.39.217.77調味:
# J5 v7 Z8 w( t) Y4 s# X( w5 q5.39.217.77麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 f/ ^/ E* Z* H4 [
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~' H1 U+ n8 c5 Q( b; s( s" R9 b
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
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2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。5 i" J$ y- |: T! H
5 i) n z( z6 ^7 J& l( Y- itvb now,tvbnow,bttvb3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。5.39.217.77# S. A2 l8 {1 N. j! |5 L
) J$ N1 D! [7 S公仔箱論壇4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。5.39.217.77+ c1 W& y' T$ |
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5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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