1 L! _ y0 h' K; g# @/ ~. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇" z K- _3 B1 Y s/ E9 u
中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）
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9 h5 B c% x, W* u5 h. V2 Htvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：
- d T2 p: y, a; N: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 m- o. }! B1 J' ^' i6 V) i做法:
: K( D2 c# k, y$ z5.39.217.771.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [& F! T- k) L$ ?, @# [) j8 w
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2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 U" D: G6 O% R+ z! r, P* `
/ |1 D/ L5 X0 l% `8 t3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。
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) |: H* G* _/ C$ \5.39.217.774.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
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5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。5.39.217.776 ]) l& g$ }1 @$ a5 s
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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