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[西式食譜] 法式牛肉沙拉


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材料
/ [, W- m$ ^: o) s' k# Z; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霜降牛肉片.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! d% T4 G7 a- L) M% t
洋蔥.....1/3顆
$ k0 n- @  r0 a) [公仔箱論壇香菜.....少許
+ C! ?- s4 Y% A4 S% j+ M紅辣椒.....1根
* c& Y2 I; Z9 i7 [酸豆.....少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `9 c* p, T' T/ `+ [+ d8 o
紅酒油醋汁.....適量
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作法
0 A: z- Y9 K2 O$ @! c1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。
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* J( l+ v$ j, o- I5 V5.39.217.773.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。- b: ^" Y  Q, c) Q0 D" S% Q
     
& P$ H  r& s4 {) S& S5.39.217.774.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。) N; B% y9 o" M

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