- [: R2 L# ~' Q: Z4 Y1 @" g/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: % j' W1 E/ Y( V/ c. O' q- p
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb& v9 ^% P) n& C+ t! r1 H
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- n3 ]/ G* }' etvb now,tvbnow,bttvb調味:
! q, |5 g$ O/ H3 L, t6 |2 l紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許9 O0 I# k" C. A8 M; O
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做法:
0 H( Q; U, f8 C/ Y7 X/ i+ e; I0 B5.39.217.771.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 q- k K1 m" y4 I2 B4 A9 E
/ V, k: i4 s0 j! f% y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。5.39.217.779 }0 n; K8 T9 V& v2 e: [: @
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇+ g6 Z( P2 o4 @( S2 K
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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