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春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; \* G9 F7 Y7 U
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調味:
; p; E l; X& U3 O0 y; Ytvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb0 H e. e6 ?! ?2 |
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5.39.217.772 S3 e' q( k$ R5 i5 m
做法:
. U/ h, Z: q; Q$ v F# j1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。tvb now,tvbnow,bttvb; [. k! F6 m# c
5 h5 J2 B" Z$ }: X3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。5 M7 U$ u3 C; c% U, Q
5 C" }4 i3 {) l9 Z' \) W+ K, X6 p5.39.217.774.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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