癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。tvb now,tvbnow,bttvb; h; ~- O- Q1 l0 T* {7 H7 n$ j
石斛山藥百合粥
8 x: S5 K% K+ C1 ?1 @7 x7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。) T4 p% E7 l6 j7 P
製法︰公仔箱論壇. i4 ^# o5 |* r; p# \5 E
1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
; [ A' B" I Z8 n1 y6 u8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。公仔箱論壇4 ~& L" G+ I3 G4 V3 R M' U3 O
3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。公仔箱論壇" e( U! A) c1 L; A0 D
吃法︰每日早晚分服。5.39.217.77$ s! h1 ^2 n2 ?* f! Y3 z
功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 k% w; t3 P+ n3 P
方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。 |
發表於 2015-5-2 06:23 AM
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