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[中式食譜] 涼拌蘿蔔皮

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材料' x" M8 g6 b7 _
白蘿蔔.....2個
" A, B" T/ a6 S7 \5 G公仔箱論壇香菜.....1/2支
- c3 c! R" ~/ y* X6 A+ k& m3 |鹽.....2小匙
1 T8 q' w; M5 {7 L) e4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
2 J* a& r' ]# |6 S  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ @# U5 o- s$ |2 z( H公仔箱論壇調味料
1 p1 `4 j8 S' `8 N9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙# C* t" E  y; U" j
糖.....1/2小匙公仔箱論壇3 p* l& \' H" v5 a
醋.....1/2小匙# c* E- u+ H* I" w  D
鹽..... 1小匙
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$ }, ]! }) K# t' ytvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb: p+ R# v( M4 x
1.白蘿蔔洗淨,用刀削去外皮後,取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水,再以清水洗去鹽份備用。: V5 \4 J+ b9 c/ e1 {8 n; n
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2.紅辣椒洗淨,去籽切末;香菜洗淨,切末備用。, Z! A  K. v- K+ e, a5 m' `
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3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味,最後撒上香菜末即可。, A/ h$ M( ~$ h' K
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